Bonita beste vega-snack van Nijmegen
AlgemeenNijmegen - De Jonge Democraten Arnhem-Nijmegen gingen in het kader van ‘de maand van de duurzame voeding’ op zoek naar de beste vega-snack van Nijmegen. Ze proefden snacks van onder andere de FEBO, de Fest en de McDonalds. Uiteindelijk werd de ‘Bonita’ van cafetaria Dwars tot winnaar uitgeroepen.
De Jonge Democraten organiseerden de wedstrijd om cafetaria-eigenaren die zich inzetten voor een diverser aanbod een steuntje in de rug te geven. “Vlees eten is slecht voor het milieu maar het is natuurlijk ook erg lekker. Het is daardoor voor veel mensen best een opoffering om de frikandellen en kroketten te laten staan”, aldus voorzitter van de Jonge Democraten Arnhem-Nijmegen Wimer Heemskerk, “wij proberen met deze actie de lekkere alternatieven die er zijn in het zonnetje te zetten Zo belonen we snackbars die het goede voorbeeld geven én proberen we mensen te overtuigen iets minder vaak die kroket of frikandel en wat vaker dat broodje Spee of die Bonita te pakken.”
De winnende Bonita werd geproefd bij cafetaria Dwars aan de Groesbeeksedwarsweg. “Veel van de snacks die we hebben geproefd waren een vegetarische namaak van een ‘vlees-snack’, dat is toch altijd minder lekker dan het origineel en dus een beetje teleurstellend. De Bonita doet gewoon ‘zijn eigen ding’ en doet dat bovendien erg goed.” De Bonita is ook bij enkele andere cafetaria te koop, zoals bij snackbar Keizer Karel. De vegetarische kapsalon van cafetaria De Fest behaalde een tweede plek.
