Prijswinnaar Anna Besselink (midden) en de juryleden Anna Yilmaz en Patrick van Dievoet.
Prijswinnaar Anna Besselink (midden) en de juryleden Anna Yilmaz en Patrick van Dievoet. (Foto: )

Heel Dominicushof Bakt

Nijmegen - Naar voorbeeld van het bekende tv-programma Heel Holland Bakt had Bewonersvereniging Dominicushof (Hees) de wedstrijd 'Heel Domicushof Bakt' uitgeschreven voor haar leden. Allen konden zaterdag 5 oktober hun baktalenten tonen. De baksels werden gekeurd door een kundige jury. De tweekoppige jury bestond uit Anna Yilmaz, winnares van Heel Holland Bakt 2019, en Patrick van Dievoet. Gemakkelijk hadden ze het niet want de 17 zeer verschillende baksels werden op veel criteria gekeurd, zoals uiterlijk en smaak, maar ook structuur, samenstelling, thema en nog meer.

Toen de jury in beraad ging, konden de aanwezigen van alle baksels proeven. Onder het genot van het mooie najaarszonnetje was deze High Tea een succes. Uiteindelijk kwam daar het verlossende oordeel van de jury en de winnares van de bakwedstrijd was Anna Besselink met haar Stoofperentaart. Anna Yilmaz beloonde de winnares met haar Heel Holland Bakt winnaarsboek 'Veel Lekkers van Anna'.

Meer berichten