Koken en eten tijdens Tweede Wereldoorlog

GROESBEEK - Zondag 11 december geeft Manon Henzen van eet!verleden een speciale familielezing in het Vrijheidsmuseum in Groesbeek. Daarnaast biedt zij een proeverij aan. Zowel de lezing als de proeverij staan in het teken van koken en eten tijdens de Tweede Wereldoorlog.

Van 13.00 tot 14.00 uur is er een interactieve lezing waarbij je niet alleen meer leert over koken en eten tijdens de Tweede Wereldoorlog, maar waarbij ook genoeg te zien, te ruiken en te proeven is. Doorlopend tussen 14.00 en 17.00 uur staat Manon in het museumcafé voor je klaar met hapjes en een tafel gevuld met boeken, interessante objecten en eigen producten.

Eet!verleden laat je kennis maken met de geschiedenis van eten en drinken. Henzen, oprichtster van eet!verleden, organiseert historische kookcursussen, reizen, kookworkshops en lezingen en publiceert historische kookboeken en online cursusmateriaal. Dit alles is gebaseerd op historische bronnen, zoals kookmanuscripten, schilderijen, fresco’s en archeologische vondsten uit Europa en de Arabische wereld. Over de Tweede Wereldoorlog schreef ze eerder het kookboek ‘Koken in Oorlogstijd’ en organiseerde ze proeverijen.

Voor zowel de lezing als de doorlopende proeverij gelden de reguliere entreetarieven van het Vrijheidsmuseum. De Museumkaart is geldig. Voor de lezing is het wel noodzakelijk om te reserveren. Dat kan via welkom@vrijheidsmuseum.nl of tel. 024 - 397 44 04.

Let op: betaling is alleen mogelijk door middel van pinbetalingen of creditcard. Locatie: Vrijheidsmuseum, Wylerbaan 4 in Groesbeek, www.vrijheidsmuseum.nlen www.eetverleden.nl